Chef de rang (H/F)
BAMBOCH · 22 - PLERIN
- Expérience
- 12 Mois
- Durée de travail
- 35H/semaine
Travail en horaires décalés... - Qualification
- Employé qualifié
- Déplacements
- Jamais
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (56.10A)
- Effectif de l'établissement
- 0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
- Métier (ROME G1810)
- Chef / Cheffe de rang
Description du poste
Pour venir compléter notre équipe dynamique, nous recherchons un(e) Chef de rang professionnel(le) pour assurer un service de qualité dans la bonne humeur.
Vos missions :
- Assurer la mise en place de la salle et de votre rang
- Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle
- Prendre les commandes et assurer le service des plats et boissons
- Garantir un service fluide, soigné et efficace
- Veiller à la satisfaction client tout au long du repas
- Coordonner avec la cuisine et le reste de l'équipe en salle
Profil recherché :
- Expérience confirmée en service en salle, idéalement en tant que Chef de rang
- Sens du relationnel
- Organisation, rapidité et rigueur
- Esprit d'équipe et sens du détail
- Bonne gestion du stress en période de service
Nous proposons :
- 2 jours de repos consécutifs
- Un cadre de travail dynamique et convivial
- Une équipe engagée et passionnée
- Rémunération attractive selon profil + pourboires
Prise de poste dès que possible.
Envoyez votre CV et lettre de motivation par mail.
Compétences
- Accueillir le client et l'installer · exigé
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts · exigé
- Effectuer le service des plats à table · exigé
- Prendre une commande client · exigé
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office · exigé
Qualités professionnelles
- Avoir le sens du service Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Conditions d'exercice
- 35H/semaine
Travail en horaires décalés - Travail en horaires fractionnés
- Travail le samedi
- Travail les week-ends et jours fériés