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Chef de rang (H/F)

Le relais d'Aumale · 60 - CHANTILLY

CDI Contrat travail Temps plein Publiée il y a 2 sem., actualisée il y a 3 jours
Salaire
Mensuel de 2200.0 Euros sur 12 mois
Expérience
2 An(s) - exigée — exigée
Durée de travail
39H/semaine
Travail en horaires fractionnés
Qualification
Employé qualifié
Secteur d'activité
Fonds de placement et entités financières similaires (64.30Z)
Effectif de l'établissement
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Métier (ROME G1810)
Chef / Cheffe de rang

Description du poste

Rattaché(e) au Responsable du Restaurant, vous contribuez à la préparation et au bon déroulement du service en salle. Vous suivez les tables du rang qui vous sont attribué afin d'assurer la qualité de service.

Vous participez à garantir la satisfaction du client et la qualité du service rendu.

Vos Missions :

- Effectuer la mise en place de la salle de restauration (matériel, vaisselle, linge, décoration des tables )
- Accueillir et prendre en charge les clients
- Prendre les commandes et conseiller le client sur ses choix
- Réaliser le service de table et le débarrassage

Dresser et présenter les préparations simples, les fromages
- Participe à l'entretien des salons et du matériel nécessaire au service
- Amener à effectuer la facturation et l'encaissement

Compétences

  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office · souhaité
  • Accueillir le client et l'installer · souhaité
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts · souhaité
  • Effectuer le service des plats à table · souhaité
  • Prendre une commande client · souhaité

Qualités professionnelles

  • Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
  • Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
  • Faire preuve d'autonomie Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Permis

  • B - Véhicule léger · souhaité

Conditions d'exercice

  • 39H/semaine
    Travail en horaires fractionnés

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Contact :
Agence France Travail CREIL BORDS DE L'OISE
540 AVENUE du tremblay
60100 Creil
Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/213GVQV