Chef de rang (H/F)
LA BELLE D'HERBLAY · 95 - HERBLAY SUR SEINE
- Salaire
- Mensuel de 2275.0 Euros
Indemnité transports
Restauration
Indemnité transports
Restauration
Complémentaire santé
Intéressement / participation - Expérience
- 2 An(s)
- Durée de travail
- 39H/semaine
Travail en horaires fixes - Qualification
- Employé non qualifié
- Déplacements
- Jamais
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (56.10A)
- Effectif de l'établissement
- 6 à 9 salariés
- Métier (ROME G1810)
- Chef / Cheffe de rang
Description du poste
Nous recherchons un chef de rang (H/F) pour compléter notre équipe en salle.
Vos missions :
Assurer un service soigné, fluide et chaleureux
Accueillir, conseiller et accompagner les clients tout au long du repas
Gérer son rang de manière autonome
Participer à la mise en place et au dressage des tables
Assurer la coordination avec la cuisine
Veiller à la satisfaction client et à la qualité de l'expérience
Profil recherché :
Expérience confirmée en tant que chef de rang ou serveur(se) expérimenté(e)
Sens du service, sourire et élégance dans la relation client
Rigueur, dynamisme et esprit d'équipe
Capacité à travailler dans un environnement soigné et convivial
Autonomie et professionnalisme
Compétences
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office · souhaité
- Accueillir le client et l'installer · souhaité
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts · souhaité
- Effectuer le service des plats à table · souhaité
- Prendre une commande client · souhaité
Qualités professionnelles
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Faire preuve de contrôle de soi Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
- Avoir le sens du service Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Conditions d'exercice
- 39H/semaine
Travail en horaires fixes