Chef de Rang - Hôtel Balzac (H/F)
OB HOLDING · 75 - Paris 8e Arrondissement
CDI
Contrat travail Temps plein Publiée il y a 3 jours
- Salaire
- Mensuel de 2300.0 Euros
- Expérience
- 2 An(s)
- Durée de travail
- 39H/semaine
Travail en journée - Qualification
- Employé qualifié
- Déplacements
- Jamais
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (56.10A)
- Effectif de l'établissement
- 100 à 199 salariés
- Métier (ROME G1810)
- Chef / Cheffe de rang
Description du poste
Vos missions :
- Effectuer la mise en place de la salle
- Accueillir et accompagner le client, le conseiller dans ses choix
- Établir la commande
- Effectuer le service à table
- Établir les additions
- Réaliser les opérations d'encaissement
Profil recherché :
Dynamique, bon relationnel, souriant, réactif, polyvalent et autonome
Compétences
- Accueillir le client et l'installer · souhaité
- Prendre une commande client · souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office · souhaité
- Effectuer le service des plats à table · souhaité
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts · souhaité
Conditions d'exercice
- 39H/semaine
Travail en journée