Chef de Rang Banquet Séminaires (H/F)
SOCIETE DE GESTION HOTELIERE · 31 - Toulouse
- Expérience
- 1 An(s)
- Durée de travail
- 35H/semaine
Travail en journée - Qualification
- Employé qualifié
- Secteur d'activité
- Hôtels et hébergement similaire (55.10Z)
- Effectif de l'établissement
- 20 à 49 salariés
- Métier (ROME G1810)
- Chef / Cheffe de rang
Description du poste
Vous êtes passionné(e) par l'art de la restauration et recherchez un nouveau défi excitant ? Notre service banquet séminaire au sein de notre hôtel 4 étoiles est à la recherche d'un(e) Chef de Rang talentueux(se), banquet polyvalent, cocktail pour rejoindre notre équipe.
Responsabilités :
- Assurer un service impeccable aux clients avec professionnalisme.
- Maintenir des normes élevées en matière de service à la clientèle.
- Mise en place de salle de réunion et des salons
- Accueillir les clients dès leur arrivée jusqu'au départ.
Qualifications :
- Expérience préalable en tant que Chef de Rang dans un environnement haut de gamme.
- Compétences en communication et en gestion d'équipe.
Horaires en coupure ou continu.
Compétences
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office · souhaité
- Accueillir le client et l'installer · souhaité
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts · souhaité
- Effectuer le service des plats à table · souhaité
- Prendre une commande client · souhaité
Qualités professionnelles
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Faire preuve d'autonomie Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Avoir le sens du service Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Langues
- Anglais · exigé
Conditions d'exercice
- 35H/semaine
Travail en journée
L'entreprise : SOCIETE DE GESTION HOTELIERE
Hôtel de luxe ****, 90 chambres et suites, spa, piscine, restaurant, bar lounge, salles et salons pour séminaires depuis 32 ans
Postuler
Postuler à cette offre- Contact :
- SOCIETE DE GESTION HOTELIERE - Mme Laure HUBERT
- Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/213MBYD
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