Chef de partie (H/F)

Description du poste

Notre agence recherche pour son client, un site touristique majeur de Saint-Aignan, un(e) Chef de Partie H/FVos missions : Préparer et réaliser les plats de votre partieAssurer la mise en place avant le serviceParticiper à la préparation des entrées, plats ou desserts selon votre posteVeiller au respect des recettes et des consignesContrôler la qualité et la fraîcheur des produitsParticiper au rangement et au nettoyage du poste de travailRespecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireTravailler en équipe afin d'assurer un service de qualitéPrise de poste des que possible