Chef de partie (H/F) tournant (e)

RAMLOC · 68 - COLMAR

CDI Contrat travail Temps plein Publiée il y a 6 jours

Expérience: 1 An(s)
Durée de travail: 39H/semaine
Travail en horaires décalés
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle (56.10A)
Effectif de l'établissement: 6 à 9 salariés
Métier (ROME G1609): Cuisinier / Cuisinière · Chef / Cheffe de partie

Description du poste

Au sein de la brigade de cuisine (4 personnes), vous devez savoir travailler sur tous les postes même si vous travaillerez tout d'abord aux entremets ( accompagnement des viandes et poissons) . Vous êtes une personne polyvalente et autonome sur votre poste et contribuez à la production culinaire du restaurant. Si vous avez une appétence pour la pâtisserie, postulez !
Prise de poste dès que possible

Dimanche et lundi fermé.

Compétences

Préparer les viandes et les poissons · souhaité
Cuire des viandes, poissons ou légumes · souhaité
Dresser des plats pour le service · souhaité

Formation

CAP, BEP et équivalents – Cuisine · exigé

Conditions d'exercice

39H/semaine
Travail en horaires décalés

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Contact :: RAMLOC - M. Christophe HECK; Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/213XHHZ; Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/213XHHZ