Jobever

Chef de partie / Second de cuisine H/F

HOTEL ROYAL SAINT MART · 63 - CHAMALIERES

CDI Contrat travail Temps plein Publiée il y a 1 sem., actualisée aujourd'hui
Expérience
Débutant accepté - Si formation en cuisine — Si formation en cuisine
Durée de travail
39H/semaine
Travail en journée
Qualification
Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité
Hôtels et hébergement similaire (55.10Z)
Effectif de l'établissement
20 à 49 salariés
Métier (ROME G1609)
Cuisinier / Cuisinière · Chef / Cheffe de partie

Description du poste

Nous recherchons un(e) chef de partie pour étoffer notre équipe.
Vous travaillez sous la responsabilité du chef de cuisine au sein d'une équipe de 6 personnes. Les recettes sont élaborées essentiellement à base de produits frais.

Horaires à voir avec l'employeur.

Vous bénéficierez de 2 jours de repos dans la semaine.
Contrat en CDI mais selon votre disponibilité une contrat plus court est possible.

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes · souhaité
  • Dresser des plats pour le service · souhaité
  • Préparer les viandes et les poissons · souhaité

Formation

  • CAP, BEP et équivalents – Cuisine · exigé

Conditions d'exercice

  • 39H/semaine
    Travail en journée

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