CHEF DE PARTIE (H/F/D)

Description du poste

SAMSIC BRIVE recherche UN(E) CHEF(FE) DE PARTIE !SECTEUR POMPADOUR !Vos principales missions incluront :Assurer la préparation et la présentation des plats selon les standards établisCoordonner les activités de votre section avec efficacité et dans le respect des délaisVeiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireParticiper à l'élaboration de menus en collaboration avec l'équipe en cuisineFormer et superviser les commis et apprentis de votre sectionHoraires : du mercredi au dimanche 39h !SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.