Chef de cuisine (H/F)
Restaff · 66 - Thuir
- Salaire
- Mensuel de 2300.0 Euros à 2700.0 Euros
Restauration
Restauration - Expérience
- 6 Mois
- Durée de travail
- 39H/semaine
Travail en journée - Qualification
- Employé qualifié
- Secteur d'activité
- Activités des agences de placement de main-d'œuvre (78.10Z)
- Effectif de l'établissement
- 0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
- Métier (ROME G1601)
- Chef / Cheffe de cuisine
Description du poste
Café-restaurant neuf équipé d'une cuisine professionnelle complète et d'une plonge séparée. Vuelta souhaite proposer une cuisine maison qui évolue au fil des saisons, élaborée avec des produits de qualité et locaux. L'établissement dispose d'une capacité de 50 couverts et offre un environnement de travail agréable.
Vous serez en charge de l'organisation de la cuisine, de la mise en place régulière de la carte avec les gérants, de la gestion des stocks et du registre d'hygiène HACCP. Vous participerez également à la formation des équipes ainsi qu'au nettoyage quotidien de la cuisine et des équipements.
Nous recherchons une personne sérieuse, motivée et dynamique, sensible à la satisfaction client et à la régularité du travail.
Compétences
- Dresser des plats pour le service · souhaité
- #TDFE2026 · souhaité
Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Conditions d'exercice
- 39H/semaine
Travail en journée
L'entreprise : Restaff
Restaff est une plateforme dédiée au recrutement dans l'hôtellerie-restauration, conçue pour connecter les talents du secteur avec des employeurs à la recherche de professionnels qualifiés.
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- Restaff - M. Adrien Guillerm