Chef de cuisine (H/F)
NEW BISTRO & CO · 06 - ANTIBES
- Expérience
- 24 Mois
- Durée de travail
- 42H/semaine
Travail en horaires fractionnés - Qualification
- Employé qualifié
- Déplacements
- Jamais Zone départementale
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (56.10A)
- Effectif de l'établissement
- 20 à 49 salariés
- Métier (ROME G1601)
- Chef / Cheffe de cuisine
Description du poste
OFFRE D'EMPLOI - CHEF DE CUISINE (H/F) - CDI - BISTRO And CO (ANTIBES)
Le Bistro and co à Antibes recrute son chef de cuisine pour diriger une équipe de 5 à 6 personnes et relever de nouveaux défis culinaires.
Poste : Chef de cuisine (H/F) - CDI
Lieu : Bistrot Indco - Antibes
Salaire : 2 700 € net/mois
Début du contrat : Octobre/Novembre 2026
Missions :
- Gestion et animation d'une équipe de 5 à 6 personnes en cuisine
- Création et supervision des plats de la carte
- Respect des normes d'hygiène et de qualité
- Gestion des stocks et des approvisionnements
Profil recherché :
- Expérience confirmée en tant que chef de cuisine ou second
- Leadership, créativité et sens de l'organisation
- Connaissance des produits frais et des tendances culinaires
- Capacité à travailler dans un environnement dynamique
Pour postuler :
Envoyez votre CV par email.
Contact : [email protected]
Rejoignez une équipe passionnée dans un cadre convivial et exigeant !
Compétences
- Dresser des plats pour le service · souhaité
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) · souhaité
Qualités professionnelles
- Faire preuve de rigueur et de précision Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Faire preuve de leadership Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Conditions d'exercice
- 42H/semaine
Travail en horaires fractionnés - En contact avec du public