Chef d'équipe h/f (H/F)

Description du poste

Nous recherchons pour notre client spécialisé dans l'abattage, la découpe et la fabrication de produits frais et surgelés, un(e) chef (e) d'équipe (h/f).

À ce poste, vous serez au cœur de la fabrication de produits de qualité, veillant à l'optimisation des process de production et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Sous la responsabilité du chef d'équipe, vos principales responsabilités incluront :

Garantir la sécurité, le suivi de la traçabilité, le respect des règles d'hygiène, de qualité et des cahiers des charges, ainsi que la bonne orientation des produits suivant les demandes clients et les consignes de la direction
Assurer le respect des cadences , le rangement des lignes , l'application 100% muscles et le maintien d'un bon climat social
Suivre les rendements matière en contrôlant la bonne orientation de la matière première et des coproduits
Transmettre les informations ascendantes et descendantes auprès des responsables prestataires
Alerter son responsable en cas de panne, de non conformité ou de tout incident impactant la production
Participer aux réunions de production et contribuer aux échanges d'amélioration continue

Travail au froid 0 à 4
Horaires: 4h30-13h ou 12h30-21h
Travail le samedi de manière occasionnelle

Profil recherché
Pour ce rôle, nous recherchons une personne issue de la boucherie ou métiers de la viande.
Vous savez inspirer et motiver vos collègues tout en maintenant un haut niveau d'exigence en termes de qualité et de sécurité.
Une bonne connaissance des enjeux spécifiques à l'industrie agroalimentaire est essentielle pour réussir à ce poste. Polyvalent(e) et proactif(ve), vous êtes capable d'anticiper les besoins et de résoudre les problématiques avec discernement.

Qualités recherchées :

Leadership exemplaire
Excellente maîtrise des process agroalimentaires
Aisance relationnelle
Bonne maîtrise de l'outil informatique ( Excel + logiciels internes)