Chef / Cheffe de Rang (H/F)
LDF 71 · 71 - Chalon-sur-Saône
- Salaire
- Mensuel de 1867.02 Euros à 1930.0 Euros sur 12 mois
Primes
Restauration
Primes
Restauration - Expérience
- 2 An(s)
- Durée de travail
- 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés... - Qualification
- Employé qualifié
- Secteur d'activité
- Autres activités récréatives et de loisirs (93.29Z)
- Effectif de l'établissement
- 20 à 49 salariés
- Métier (ROME G1810)
- Chef / Cheffe de rang
Description du poste
Rejoignez l'équipe du 10.55 en tant que Chef(fe) de Rang !
Vous êtes passionné(e) par la restauration et cherchez à intégrer une équipe dynamique dans une ambiance festive ?
Le 10.55, complexe de loisirs alliant authenticité culinaire et convivialité, est à la recherche de son/sa prochain(e) chef(fe) de rang !
Ce que nous vous offrons :
- Une équipe motivée et une atmosphère de travail stimulante.
- Des plannings aménageables pour une parfaite conciliation vie pro/vie perso.
- Une expérience variée : service en journée, soirée et week-end.
Vos missions :
- Assurer un service client de qualité et garantir leur satisfaction.
- Gérer l'accueil, la prise des commandes (avec PAD), le service et l'encaissement.
- Veiller à la mise en place, au débarrassage et à la propreté des tables.
- Préparer le bar et gérer l'approvisionnement de la cave à vins.
- Superviser et organiser le travail des serveurs/ses, gérer les réservations et anticiper les besoins.
- Être polyvalent(e) pour assurer le bon déroulement du service.
Profil recherché :
- Excellentes capacités d'organisation et de supervision d'équipe.
- Polyvalence, rigueur et sens du service client.
- Envie de travailler dans une ambiance festive et professionnelle.
Prêt(e) à relever le défi et à rejoindre une équipe où l'énergie et la passion sont au rendez-vous ?
Postulez dès maintenant et faites partie de l'aventure 10.55 !
Compétences
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office · souhaité
- Accueillir le client et l'installer · souhaité
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts · souhaité
- Effectuer le service des plats à table · souhaité
- Prendre une commande client · souhaité
Qualités professionnelles
- Avoir le sens du service Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
- Faire preuve de leadership Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Conditions d'exercice
- 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés - Travail durant les vacances scolaires
L'entreprise : LDF 71
Le 1055 est une marque forte et est présent sur tout le territoire de l'est de la France. Nos restaurants font parties intégrantes de notre concept.
Postuler
Postuler à cette offre- Contact :
- LDF 71 - M. Alexis GIMENEZ
- Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/211NWTG
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