Chef / Cheffe de partie
LE CHARLEMAGNE · 21 - PERNAND VERGELESSES
CDI
Contrat travail Temps plein Publiée il y a 3 jours
- Salaire
- Mensuel de 2200.0 Euros
Complémentaire santé
Restauration
Complémentaire santé
Restauration - Expérience
- 1 An(s) - sur même poste — sur même poste
- Durée de travail
- 39H/semaine
Travail en horaires fractionnés - Qualification
- Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (56.10A)
- Effectif de l'établissement
- 6 à 9 salariés
- Métier (ROME G1609)
- Cuisinier / Cuisinière · Chef / Cheffe de partie
Description du poste
Vous serez chargé(e) de préparer la cuisson et le dressage des viandes et poissons au sein de notre établissement gastronomique 1 étoile au guide Michelin.
Service lundi soir, jeudi soir, vendredi soir, et samedi dimanche midi et soir
Fermé les mardi et mercredi
Repas pris sur place.
Salaire négociable selon profil
Compétences
- Préparer les viandes et les poissons · souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes · souhaité
- Dresser des plats pour le service · souhaité
Formation
- CAP, BEP et équivalents – Cuisine · exigé
Conditions d'exercice
- 39H/semaine
Travail en horaires fractionnés