Jobever

Chef / Cheffe de partie (H/F)

GOJOB · 06 - Cap-d'Ail

Intérim - 10 Mois Contrat travail Temps plein Publiée il y a 6 jours, actualisée il y a 5 jours
Salaire
Horaire de 14.5 Euros
Primes
Titres restaurant / Prime de panier
Primes
Titres restaurant / Prime de panier
Expérience
1 An(s)
Durée de travail
37H/semaine
Travail en journée
Qualification
Ouvrier spécialisé
Déplacements
Jamais
Secteur d'activité
Activités des agences de travail temporaire (78.20Z)
Effectif de l'établissement
5000 à 9999 salariés
Métier (ROME G1609)
Cuisinier / Cuisinière · Chef / Cheffe de partie

Description du poste

Nous recherchons un(e) Chef / Cheffe de partie (F/H) pour démarrer dès que possible.
Votre mission est essentielle pour garantir la qualité et la régularité des plats servis aux clients.

Avantages de la mission :
- Acomptes dès le 1er jour travaillé
- Une épargne rémunérée à 10 %
- Une prime de 100 € dès 3 mois de placement sur le CET

Directement rattaché au chef de cuisine, vous assurez les tâches suivantes :
- Préparer et dresser les plats dans le respect des fiches techniques et des standards qualité
- Gérer votre poste de travail et assurer la mise en place avant le service
- Contrôler la fraîcheur et la qualité des produits utilisés
- Participer à la réception et au stockage des marchandises
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Nous recherchons un profil avec une expérience similaire

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes · souhaité
  • Dresser des plats pour le service · souhaité
  • Préparer les viandes et les poissons · souhaité

Qualités professionnelles

  • Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
  • Faire preuve d'autonomie Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
  • Faire preuve de réactivité Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Conditions d'exercice

  • 37H/semaine
    Travail en journée

L'entreprise : GOJOB

Site de l'entreprise

Postuler

Postuler à cette offre
Contact :
GOJOB - Mme Solène Terrones
Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/213XLXV
Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/213XLXV