Chef / Cheffe de partie

LA WINERY - MAISON JBS · 54 - LUDRES

CDI Contrat travail Temps plein Publiée le 29/07/2026, actualisée il y a 3 jours

Salaire: Mensuel de 2270.59 Euros
Expérience: 1 An(s)
Durée de travail: 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle (56.10A)
Effectif de l'établissement: 10 à 19 salariés
Métier (ROME G1609): Cuisinier / Cuisinière · Chef / Cheffe de partie

Description du poste

Recherche chef de partie, CDI 39 h, sous la responsabilité de votre chef vous effectuerez la préparation et le dressage des plats. Cuisine à base de produits frais.
Etablissement fermé le dimanche, lundi soir et samedi midi + 1 repos hebdomadaire.
Pas de transport en commun aux horaires de travail. véhicule fortement conseillé

Compétences

Cuire des viandes, poissons ou légumes · souhaité
Dresser des plats pour le service · souhaité
Préparer les viandes et les poissons · souhaité

Qualités professionnelles

Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).