Chef / Cheffe de partie
FAIRWAY · 44 - La Baule-Escoublac
CDI
Contrat travail Temps plein Publiée le 09/06/2026, actualisée il y a 1 sem.
- Expérience
- 1 An(s)
- Durée de travail
- 40H/semaine
Travail le dimanche... - Qualification
- Employé qualifié
- Déplacements
- Jamais
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (56.10A)
- Effectif de l'établissement
- 20 à 49 salariés
- Métier (ROME G1609)
- Cuisinier / Cuisinière · Chef / Cheffe de partie
Description du poste
Le Restaurant LE M, Brasserie haut de gamme, recherche un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre une équipe familiale et dynamique au cœur de La Baule, à 100 m de la plage.
Salaire motivant et évolutif, 2 jours de congés hebdomadaires continus.
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes · exigé
- Dresser des plats pour le service · exigé
- Préparer les viandes et les poissons · exigé
Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve de créativité, d'inventivité Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
- Faire preuve d'autonomie Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Formation
- CAP, BEP et équivalents – Hôtellerie restauration · souhaité
Conditions d'exercice
- 40H/semaine
Travail le dimanche - Travail les week-ends et jours fériés
- Travail en journée
Postuler
Postuler à cette offre- Contact :
- Agence France Travail LA BAULE
- 3 BIS AVENUE DES NOELLES
- 44500 Baule-Escoublac
- Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/209MXSZ