Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

PURA VIDA · 34 - CASTELNAU LE LEZ

CDI Contrat travail Temps plein Accessible TH Publiée il y a 3 jours

Salaire: Mensuel de 2564.1 Euros - 2000€ net + selon exp. et resultats — 2000€ net + selon exp. et resultats
Expérience: 2 An(s) - sur poste de chef — sur poste de chef
Durée de travail: 39H/semaine
Travail en horaires fractionnés
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle (56.10A)
Effectif de l'établissement: 10 à 19 salariés
Métier (ROME G1601): Chef / Cheffe de cuisine

Description du poste

Au sein d'un restaurant de cuisine street food d'environ 60 couverts par service, vous serez en charge des diverses préparations. Vous managez une brigade de 3 personnes. Vous participez à l'élaboration de la carte. Vous êtes passionné(e) et créatif (ve). Vous serez en charge de la gestion des stocks et d'établir les commandes. Vous maitrisez les règles d'hygiène et normes HACCP.
2 jours de repos consécutifs dont le dimanche.
Poste à pourvoir immédiatement