Chef / Cheffe de cuisine
LE COMPTOIR DU MALT · 59 - ST AMAND LES EAUX
- Salaire
- Annuel de 45000.0 Euros à 47000.0 Euros
- Expérience
- 3 An(s)
- Durée de travail
- 35H/semaine
Travail le samedi... - Qualification
- Employé qualifié
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (56.10A)
- Effectif de l'établissement
- 20 à 49 salariés
- Métier (ROME G1601)
- Chef / Cheffe de cuisine
Description du poste
Au Comptoir du Malt, nos Chefs sont bien plus que de simples cuisiniers :
ils sont managers, gestionnaires, leaders, créateurs d'ambiance. bref, de véritables
couteaux suisses de la cuisine !
Votre mission :
Faire vibrer la cuisine, satisfaire nos clients, garantir la rentabilité et le respect des normes d'hygiène, tout en
faisant grandir votre équipe.
Car chez nous, un bon Chef, c'est aussi un coach capable de fédérer, motiver et révéler les talents autour de lui.
Ce qu'on attend de vous :
Organisation, rigueur et esprit d'équipe
Leadership naturel et goût du challenge
Passion pour le produit et l'exigence du "fait maison"
Envie de créer une ambiance positive et professionnelle en cuisine
Ce que nous vous offrons :
L'énergie et la convivialité d'un groupe familial en pleine croissance
De vraies perspectives d'évolution
Un environnement où la passion du métier rime avec plaisir au quotidien
De formation en restauration (idéalement Bac+2), vous justifiez d'au moins 3 ans d'expérience sur un poste similaire. Dynamique, ambitieux(se) et exigeant(e),
Compétences
- Dresser des plats pour le service · souhaité
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) · souhaité
Formation
- Bac+2 ou équivalents – Cuisine · souhaité
Conditions d'exercice
- 35H/semaine
Travail le samedi - Travail le dimanche
- Travail par roulement