Chef/fe cuisinier/e en restauration traditionnelle SAISON39 (H/F)

HOTEL - RESTAURANT LE TRAPPEUR · 39 - SEPTMONCEL LES MOLUNES

CDD - 6 Mois Contrat travail Temps plein Publiée le 30/07/2026, actualisée il y a 3 sem.

Expérience: 5 An(s) - Expérience réussie de 5ans appréciée — Expérience réussie de 5ans appréciée
Durée de travail: 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Déplacements: Jamais
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire (55.10Z)
Effectif de l'établissement: 3 à 5 salariés
Métier (ROME G1601): Chef / Cheffe de cuisine · Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Description du poste

Dans un cadre bucolique et isolé, un hôtel restaurant de tradition, vous évoluez avec vos envies, votre savoir-faire en autonomie totale dans les règles de l'art afin de créer, selon la tradition, une carte et une cuisine qui vous plaisent à travailler.

Gestion d'une cuisine propre et bien équipée.

Vous assurez principalement le service du soir et certains midi, organisation à convenir avec l'employeur.

*** POSSIBILITE DE LOGEMENT***

Compétences

Dresser des plats pour le service · souhaité
Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) · souhaité

Qualités professionnelles

Faire preuve de rigueur et de précision Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de créativité, d'inventivité Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
Faire preuve de sens des responsabilités Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.