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CHARGÉ/E DE PRODUCTION (H/F)

LES DEUX GOURMANDS · 78 - CRESPIERES

CDI Contrat travail Temps plein Publiée aujourd'hui
Salaire
Mensuel de 2080.39 Euros
Expérience
Débutant accepté
Durée de travail
39H/semaine
Travail en journée...
Qualification
Manœuvre
Déplacements
Jamais Zone départementale
Secteur d'activité
Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation (10.72Z)
Effectif de l'établissement
10 à 19 salariés
Métier (ROME H2906)
Opérateur / Opératrice en fabrication mécanique · Opérateur / Opératrice de production

Description du poste

LES DEUX GOURMANDS, fabricants de biscuits depuis 2012, sont implantés à Crespières (78).
Nous fabriquons nos biscuits avec des ingrédients locaux, choisis soigneusement pour leur qualité et le proximité avec notre biscuiterie. A travers ses produits, nous cherchons toujours à valoriser des terroirs, des savoirs-faire et des producteurs. Nous souhaitons transmettre du sens dans ce que nous faisons mais aussi partager du gout, celui de nos terroirs.

LES DEUX GOURMANDS recherchent un/e CDD pour intégrer leur équipe production dans la fabrication de biscuits et cookies.

Les missions confiées :
- Participation à la préparation des pâtes et au façonnage des biscuits et cookies ;
- Participation à la cuisson ;
- Participation au conditionnement ;
- Participer au nettoyage des outils de production et des locaux ;
- Assurer la production dans le respect des règles d'hygiène et de plan HCCP ;
- Assurer les contrôles qualité en production ;
- Participation à la traçabilité en production.

Compétences

  • Modalités d'approvisionnement de machines de production · souhaité
  • Procédures de fabrication · souhaité
  • Règles de sécurité · souhaité
  • Retirer des produits non conformes · souhaité
  • Approvisionner une ligne de production · souhaité
  • Assurer le contrôle dimensionnel des pièces · souhaité
  • Fabriquer, façonner des produits · souhaité
  • Respecter les normes de sécurité et d'hygiène · souhaité
  • Respecter les normes qualité · souhaité
  • Vérifier les éléments de sécurité sur les équipements de production (machine-outil, ligne de montage, etc.) · souhaité

Qualités professionnelles

  • Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
  • Faire preuve de rigueur et de précision Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
  • Faire preuve d'autonomie Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Conditions d'exercice

  • 39H/semaine
    Travail en journée
  • Travail en horaires variables

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Contact :
LES DEUX GOURMANDS - M. Louis Bataille
Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/214DMHQ
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