CANTINIERE (H/F)

Description du poste

La Fédération Familles Rurales d'Eure-et-Loir est une association engagée dans la vie locale, qui œuvre pour le soutien des familles et le dynamisme des territoires ruraux. Elle développe des services de proximité, notamment dans les domaines de l'accueil des enfants, de l'animation et de la vie sociale. La fédération s'appuie sur des équipes salariées et bénévoles pour proposer des activités adaptées aux besoins des habitants. Rejoindre la Fédération Familles Rurales d'Eure-et-Loir, c'est participer à un projet collectif au service du lien social et de la qualité de vie des familles.
Description du poste En tant que cantinier-e, vous assurez la préparation, le réchauffage et la mise en place des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous veillez à l'accueil des enfants, à la bonne organisation du service et au respect des régimes spécifiques éventuels. Vous participez au dressage des tables, au service des plats, à l'accompagnement des enfants pendant le repas et à la gestion de la plonge. Vous êtes également responsable du nettoyage et du rangement des locaux et du matériel après chaque service. Ce poste est de 11h à 14h les Mercredis, 1 semaine sur les petites vacances scolaire (La première sauf noel) et 3 semaines en juillet

Qualifications

Capacité à travailler en restauration collective : préparation simple des repas, réchauffage, dressage et service.
Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), respect des protocoles de nettoyage et de désinfection.
Aptitude à encadrer et accompagner des enfants pendant les temps de repas, avec bienveillance et sens des responsabilités.
Organisation, rigueur, ponctualité et capacité à travailler en équipe au sein d'un environnement associatif.
Idéalement, expérience en cantine scolaire ou restauration collective et formation en hygiène alimentaire ; permis de conduire apprécié pour la mobilité éventuelle.
POSTE A POURVOIR DE SUITE