BOULANGER H/F

Description du poste

Vos missions : Vous serez en charge de :

- Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain les mélanger et effectuer le pétrissage
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Réalisations de pains spéciaux
- Confectionner des viennoiseries
- Défourner des pains et viennoiseries
- Décorer des produits culinaires
- Entretenir un espace de vente
-Nettoyer un poste de travail et entretenir le matériel après chaque service

Vous êtes :
-Issu d'une formation type CAP BOULANGER, vous disposez d'une première expérience réussie. De nature organisée, vous êtes réactif et faite preuve d'une très bonne capacité d'adaptation.

Nous offrons :
-Une mission en intérim avec possibilité de renouvellement
-Un environnement chaleureux où le pain est roi
-Une équipe sympa, soudée, et gourmande
-Indemnités km

Candidatez et rejoignez une aventure croustillante dès maintenant !