Jobever

BOULANGER (H/F)

LES DOUCEURS DE ROSE · 27 - COURCELLES SUR SEINE

CDI Contrat travail Temps plein Publiée il y a 2 sem., actualisée il y a 3 jours
Salaire
Mensuel de 1900.0 Euros à 2100.0 Euros - Prime de fin d'année — Prime de fin d'année
Primes
Primes
Expérience
Débutant accepté
Durée de travail
35H/semaine
Travail en journée...
Qualification
Ouvrier qualifié (P1,P2)
Déplacements
Jamais Zone départementale
Secteur d'activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
Effectif de l'établissement
10 à 19 salariés
Métier (ROME D1102)
Boulanger / Boulangère

Description du poste

Notre Boulangerie recherche un(e) Boulanger(ère) sérieux(se) et motivé(e) :

Vos missions :
- Réalisation des pains , baguettes et des pains spéciaux pour le lendemain
- Pétrissage, façonnage et cuisson des produits
- Fabrication des pates pour la viennoiserie et sa mise en place
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Entretien du matériel et du poste de travail

Profil recherché :
CAP BOULANGER

Conditions :
- Poste CDI
- Horaires d'après midi : 11h30 / 18h30
- Le samedi : 4h30/11h30
Repos hebdomadaire : Le dimanche et un samedi sur 2.

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs · exigé
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons · exigé

Qualités professionnelles

  • Faire preuve d'autonomie Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
  • Faire preuve de rigueur et de précision Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Formation

  • CAP, BEP et équivalents – Boulangerie · exigé

Permis

  • B - Véhicule léger · souhaité

Conditions d'exercice

  • 35H/semaine
    Travail en journée
  • Travail les week-ends et jours fériés

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Contact :
LES DOUCEURS DE ROSE - M. NICOLAS ROLLIN
7 route des Andelys
27940 Courcelles-sur-Seine