Boulanger (H/F)
E.LECLERC · 57 - WOIPPY
- Expérience
- Débutant accepté - Diplôme exigé ou 3 an d'expérience — Diplôme exigé ou 3 an d'expérience
- Durée de travail
- 39H50/semaine
Travail les week-ends et jours fériés - Qualification
- Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité
- Hypermarchés (47.11F)
- Effectif de l'établissement
- 50 à 99 salariés
- Métier (ROME D1102)
- Boulanger / Boulangère
Description du poste
Vos missions :
- vous travaillez en laboratoire selon les directives de votre responsable hiérarchique.
- vous assurez toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation ou à la fabrication des produits jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente.
- vous veillez au respect des impératifs gastronomiques et de présentation.
- vous respectez scrupuleusement la réglementation en matière : d'hygiène aussi bien alimentaire que des équipements et installations des locaux professionnels, de sécurité et plus particulièrement utilise correctement les équipements de sécurité individuels ainsi que ceux équipant certaines machines.
- vous assurez l'entretien et le nettoyage des locaux de travail, des chambres froides ainsi que des locaux de stockage des produits. Vous participez aux opérations d'inventaire.
- vous assurez l'entretien et le nettoyage des locaux de travail, des chambres froides ainsi que des locaux de stockage des produits.
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs · souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons · souhaité
Formation
- CAP, BEP et équivalents – Boulangerie · exigé
Conditions d'exercice
- 39H50/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Postuler
Postuler à cette offre- Contact :
- Agence France Travail METZ BLIDA
- 3 AVENUE DE BLIDA
- 57000 Metz
- Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/213FLTS