Boulanger (H/F)
972 - LE FRANCOIS
- Expérience
- 6 Mois
- Durée de travail
- 35H/semaine
Travail en journée... - Qualification
- Employé qualifié
- Déplacements
- Jamais Petit France
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
- Effectif de l'établissement
- 10 à 19 salariés
- Métier (ROME D1102)
- Boulanger / Boulangère
Description du poste
Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un boulanger H/F. Vous serez amené à exercer les missions suivantes :
Le Boulanger, artisan essentiel de notre quotidien, transforme et valorise les matières premières pour régaler nos papilles.
Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
Conçoit de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre
Gère les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires
Assure la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité
Peut effectuer la vente de produits de boulangerie et viennoiserie
Peut gérer un commerce de détail alimentaire (boulangerie, boulangerie-pâtisserie, ...)
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs · souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons · souhaité
Conditions d'exercice
- 35H/semaine
Travail en journée - Travail le samedi
- Travail le dimanche
- Travail en astreinte
- Travail durant les vacances scolaires
Postuler
Postuler à cette offre- Contact :
- Agence France Travail LE FRANCOIS
- LOTISSEMENT COTONNERIE SUD ROUTE DU SAINT-ESPRIT
- 97240 François
- Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/212XCXC