Boulanger (H/F)
L'ATELIER DU PAIN · 44 - ST NAZAIRE
- Salaire
- Mensuel de 2100.0 Euros sur 12 mois
- Expérience
- 1 An(s)
- Durée de travail
- 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés... - Qualification
- Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Déplacements
- Jamais
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
- Effectif de l'établissement
- 6 à 9 salariés
- Métier (ROME D1102)
- Boulanger / Boulangère · Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère
Description du poste
L'Atelier du Pain, boulangerie située à Saint-Nazaire recherche un(e) boulanger(ère) pour rejoindre son équipe.
Vos missions :
Préparation et fabrication des pains et viennoiseries
Respect des recettes et des méthodes de fabrication
Cuisson et contrôle de la qualité des produits
Respect des règles d'hygiène et de sécurité
Entretien du matériel et du laboratoire
Le poste :
CDI, 35 heures par semaine (4h-11h)
Boulangerie fermée le mercredi
Un jour de repos supplémentaire dans la semaine
2 week-ends travaillés par mois
Rémunération selon expérience et profil
Profil recherché :
Nous recherchons une personne sérieuse, motivée, dynamique et passionnée par le métier, avec idéalement une expérience en boulangerie.
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs · souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons · souhaité
- Cuire des pâtons · souhaité
- Défourner des pains et viennoiseries · souhaité
Conditions d'exercice
- 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés - Travail en horaires décalés
Postuler
Postuler à cette offre- Contact :
- Agence France Travail ST NAZAIRE
- 10 BOULEVARD DE L UNIVERSITE
- 44600 Saint-Nazaire
- Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/212SRSZ