Description du poste

Notre boulangerie, composée d'une équipe dynamique de 12 salariés, recherche un.e boulanger.ère pour renforcer son équipe.

Missions principales
- Pétrissage et calcul des températures de base
- Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures
- Division mise en forme et façonnage des pains , pains spéciaux , viennoises, brioches ..
- Cuisson des différents produit boulangers et pâtissiers
- Fabrication de produits boulangers salés
- Rigueur, autonomie et esprit d'équipe
- Polyvalence et envie de s'investir dans une entreprise à taille humaine
- Vous avez impérativement au moins trois ans d'expérience

Conditions
- Contrat : CDI
- Rémunération : salaire négociable selon expérience
- Prise de poste : au plus tard 01/11

Compétences

Caractéristiques des farines levure, additifs · souhaité

Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons · souhaité

Qualités professionnelles

Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Faire preuve d'autonomie Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Faire preuve de rigueur et de précision Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

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Contact :

Agence France Travail SCHILTIGHEIM

2 RUE DE BERNE

67300 Schiltigheim

Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/213LSTR

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Description du poste

Compétences

Qualités professionnelles

Conditions d'exercice

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