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Boulanger Polyvalent H/F (H/F)

LE PONT DE PIERRE · 42 - CHARLIEU

CDD - 12 Mois Contrat travail Temps plein Publiée il y a 3 sem., actualisée il y a 6 jours
Expérience
1 An(s)
Durée de travail
39H/semaine
Travail en journée...
Qualification
Employé qualifié
Déplacements
Jamais
Secteur d'activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
Effectif de l'établissement
6 à 9 salariés
Métier (ROME D1102)
Boulanger / Boulangère · Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Description du poste

ON RECRUTE!

PROFIL RECHERCHÉ
- Personne motivée et investie
- Conscience professionnelle
- Sérieux(se) et fiable
- Expérience en boulangerie exigée
- Les horaires (travail tôt le matin, nuit, week-ends et jours fériés) ne vous dérangent pas
- Esprit d'équipe et autonomie

VOS MISSIONS
- Fabrication et cuisson des pains et viennoiseries
- Respect des recettes et des règles d'hygiène
- Polyvalence : pétrissage, façonnage, entretien du poste de travail
- Maintien de la qualité des produits et de l'espace de travail

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs · exigé
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons · exigé
  • Cuire des pièces de viennoiserie · exigé

Qualités professionnelles

  • Faire preuve de rigueur et de précision Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
  • Faire preuve d'autonomie Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
  • Faire preuve de réactivité Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Formation

  • CAP, BEP et équivalents · exigé

Permis

  • B mention 79.06 (= EB) · exigé

Conditions d'exercice

  • 39H/semaine
    Travail en journée
  • Travail de nuit
  • Travail les week-ends et jours fériés
  • Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité

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Contact :
Agence France Travail ROANNE
2 RUE DES FOSSES
42300 Roanne
Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/213CMRL