Jobever

Boulanger(ère) (H/F)

MAISON NOURRY · 35 - ST SAUVEUR DES LANDES

CDI Contrat travail Temps plein Publiée il y a 3 sem., actualisée il y a 1 sem.
Salaire
Mensuel de 2300.0 Euros sur 12 mois
Expérience
3 An(s)
Durée de travail
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Qualification
Employé qualifié
Secteur d'activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
Effectif de l'établissement
3 à 5 salariés
Métier (ROME D1102)
Boulanger / Boulangère · Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Description du poste

La Boulangerie Maison Nourry, située au 1A, allée de la Richerais à Saint-Sauveur-des-Landes (35), recherche un(e) boulanger(ère) pour rejoindre son équipe.

Vous souhaitez laisser libre cours à votre passion pour la boulangerie, travailler dans une ambiance conviviale et participer activement à la vie de l'entreprise ? Cette offre est faite pour vous !

Vos missions

Vous aurez la responsabilité de l'organisation et de la gestion de la production de A à Z, notamment :

Préparation et fabrication des produits de boulangerie ;
Cuisson et contrôle de la qualité des produits ;
Organisation de la production ;
Gestion et utilisation des matières premières ;
Respect des recettes, des normes d'hygiène et de sécurité ;
Travail en autonomie tout en collaborant avec l'équipe.
Profil recherché

Nous recherchons une personne :

Ayant une bonne connaissance des matières premières et des produits ;
Maîtrisant les techniques de fabrication et de cuisson ;
Capable de travailler en autonomie et en équipe ;
Organisé(e), sérieuse et motivé(e) ;
Maîtrisant les règles d'hygiène et de sécurité.

Conditions :
Type de contrat : CDI
Temps plein : 35 heures par semaine
Salaire : 2300€ brut par mois
2 jours de repos hebdomadaire, dont le dimanche

Lieu : Boulangerie Maison Nourry
1A, allée de la Richerais
Saint-Sauveur-des-Landes (35)

Envie de rejoindre une équipe dynamique et de partager votre savoir-faire ? Nous serons ravis de vous accueillir !

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs · souhaité
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons · souhaité
  • Cuire des pièces de viennoiserie · souhaité

Qualités professionnelles

  • Faire preuve de rigueur et de précision Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Conditions d'exercice

  • 35H/semaine
    Travail les week-ends et jours fériés
  • Station debout prolongée

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Contact :
Agence France Travail FOUGERES
15 RUE HIPPOLYTE REHAULT
35300 Fougères
Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/212XMNB