Boulanger / Boulangère
CORAMEL · 62 - BOULOGNE-SUR-MER
- Salaire
- Horaire de 12.41 Euros
- Expérience
- 1 An(s)
- Durée de travail
- 35H/semaine
Travail de nuit... - Qualification
- Ouvrier spécialisé
- Déplacements
- Jamais
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
- Effectif de l'établissement
- 6 à 9 salariés
- Métier (ROME D1102)
- Boulanger / Boulangère
Description du poste
L'atelier Garnier recrute !
Afin de compléter notre effectif, nous recherchons un(e) boulanger(e)
Les missions
- Préparation des pâtes selon les recettes et les normes d'hygiène en vigueur
- Façonnage des différents types de pains et viennoiseries
- Cuisson des produits et contrôle de la qualité
- Réalisation des produits de tourage (croissants, pains au chocolat, etc.)
- Préparation de pains spéciaux et de produits pour le service traiteur
Les horaires
- Horaires variables en fonction des besoins de la production : 21h-4h ou 0h-7h
Le / la candidat(e)
- Expérience en boulangerie
- Autonomie et rigueur dans le travail
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux horaires variables
Rejoins-vite notre équipe et intègre un cadre convivial et dynamique.
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs · souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons · souhaité
Formation
- CAP, BEP et équivalents – Boulangerie · exigé
Conditions d'exercice
- 35H/semaine
Travail de nuit - Travail les week-ends et jours fériés
- Travail le samedi
- Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
- Station debout prolongée
Postuler
Postuler à cette offre- Contact :
- Agence France Travail BOULOGNE-SUR-MER
- 135 BOULEVARD DAUNOU
- 62200 Boulogne-sur-Mer
- Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/212RSST