Boulanger/Boulangère LESQUIN (H/F)
BOULANGERIE LOUISE · 59 - Lesquin
- Salaire
- Mensuel de 1900.0 Euros - Primes de fin d'année et bon de Noël
10% de remise sur vos achats personnels
Une baguette par jour travaillé
Un repas offert par jour travaillé de plus de 6 heures
Mutuelle entreprise
— Primes de fin d'année et bon de Noël
10% de remise sur vos achats personnels
Une baguette par jour travaillé
Un repas offert par jour travaillé de plus de 6 heures
Mutuelle entreprise
Restauration
Primes
Restauration
Primes - Expérience
- Débutant accepté
- Durée de travail
- 35H/semaine
Travail en horaires fractionnés... - Qualification
- Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité
- Activités des sociétés holding (64.20Z)
- Effectif de l'établissement
- 20 à 49 salariés
- Métier (ROME G1603)
- Equipier polyvalent / Equipière polyvalente de restauration rapide · Employé / Employée de friterie
Description du poste
Rejoignez Boulangerie Louise - le goût du bon, du vrai, du fait maison !
Chez Louise, on ne vend pas seulement du pain.
On partage du plaisir, de la convivialité et un vrai savoir-faire artisanal.
Chaque jour, dans nos 120 boulangeries, nos boulangers pétrissent, façonnent et cuisent sur place pour offrir à chacun le bonheur du pain chaud et la convivialité du comptoir et le plaisir d'accueillir chaque client comme un habitué.
Filiale de TERACT, 5200 collaborateurs, entreprise à mission engagée pour reconnecter chacun à la nature, Boulangerie Louise défend un artisanat accessible, sincère et responsable.
Si vous aimez le contact humain, le rythme du quotidien et les bonnes choses, vous allez adorer travailler chez Louise !
Dans le cadre d'un remplacement, nous cherchons un/une Boulanger(ère) pour notre boulangerie de LESQUIN.
En tant que Boulanger, votre mission principale consistera à fabriquer les pains et à participer à la préparation des autres produits (viennoiseries, pâtisseries.), tout en respectant les recettes et les standards Louise.
Vos missions :
Préparer et cuire les pains selon les règles de l'art
Assurer la qualité des produits finis
Gérer les flux de marchandises (réception, stockage, FIFO)
Participer à la production des autres produits
Appliquer les normes HACCP et les standards Louise
Profil recherché :
Vous êtes diplômé(e) ou expérimenté(e) en boulangerie, avec une bonne maîtrise des techniques artisanales. Rigoureux(se) et attentif(ve) à l'hygiène, vous aimez le travail bien fait et le travail en équipe.
Ce poste peut évoluer vers des fonctions de Responsable de Fabrication ou moniteur produit selon votre engagement et vos compétences.
Vous vous reconnaissez. rejoignez-nous
Ce que Boulangerie Louise vous offre :
Formation de 2 semaines sur votre poste
De la formation continue en e-learning
Prime de fin d'année
Bons Noël
10% de remise sur vos achats personnels
Une baguette par jour travaillé
TERACT cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de l'emploi des personnes en situation de handicap.
Compétences
- Types de sandwichs et produits snacking · souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local · souhaité
- Préparer, assembler des plats simples · souhaité
Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve d'autonomie Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Etre ouvert aux changements Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Formation
- CAP, BEP et équivalents – Boulangerie – CAP et/ou BEP boulangerie · exigé
Conditions d'exercice
- 35H/semaine
Travail en horaires fractionnés - Travail par roulement
- En contact avec du public
Postuler
Postuler à cette offre- Contact :
- BOULANGERIE LOUISE - Mme Céline DELESCAUT