Jobever

Boucher H/F (H/F)

LE MARCHE DES ELEVEURS · 35 - MONTGERMONT

CDI Contrat travail Temps plein Publiée il y a 3 sem., actualisée il y a 6 jours
Expérience
1 An(s)
Durée de travail
35H/semaine
Travail en journée...
Qualification
Ouvrier qualifié (P1,P2)
Déplacements
Jamais
Secteur d'activité
Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (47.22Z)
Effectif de l'établissement
3 à 5 salariés
Métier (ROME D1101)
Boucher / Bouchère

Description du poste

Bio Artisanal de Bretagne est un réseau de boucheries charcuteries traditionnelles d'éleveurs en Bretagne.

La boucherie a une activité principale de vente sur les marchés et une activité secondaire de préparation de viande pour la restauration collective.

Nous recherchons un Boucher (H/F) pour le site de Montgermont (35).

Vos missions :

- Recensement des besoins matières et transmission au Responsable de site,

- Découpe et préparation des viandes, réalisation de spécialités bouchères

- Mise en place des étales,

- Accueil, vente, conseil et service de la clientèle, encaissement,

- Préparation de commandes,

- Nettoyage du camion et du banc,

- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité

Profil :

Titulaire d'un CAP, BEP ou équivalents en Boucherie

Vous aimez la vente, le contact avec la clientèle et travailler en équipe ? Alors ce poste est fait pour vous ! N'attendez plus, et venez nous rejoindre !

Conditions :

- CDI - Temps plein

- Salaire suivant compétences et expériences

Prise de Poste : Dès que possible

Pour postuler : merci de nous faire parvenir votre CV et une lettre de motivation.

Formation:

CAP / BEP (Requis)

Expérience:

boucherie: 1 an (Requis)

Compétences

  • Techniques de désossage · souhaité
  • Techniques de parage des viandes · souhaité
  • Découper, désosser, parer de la viande · souhaité

Qualités professionnelles

  • Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
  • Faire preuve de rigueur et de précision Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Formation

  • CAP, BEP et équivalents – Boucherie · exigé

Langues

  • Français · souhaité

Permis

  • B - Véhicule léger · souhaité

Conditions d'exercice

  • 35H/semaine
    Travail en journée
  • Travail les week-ends et jours fériés
  • Travail de nuit
  • Travail le dimanche
  • Travail le samedi

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Contact :
Agence France Travail RENNES NORD
4 RUE RENE DUMONT
35700 Rennes
Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/212XHGX