Boucher (H/F)
67 - SAVERNE
- Expérience
- 1 An(s) - Ou CAP/ BEP boucherie — Ou CAP/ BEP boucherie
- Durée de travail
- 35H/semaine
Travail le samedi - Qualification
- Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité
- Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (47.22Z)
- Effectif de l'établissement
- 3 à 5 salariés
- Métier (ROME D1101)
- Boucher / Bouchère
Description du poste
Vous êtes débutant(e) et titulaire d'un CAP/BEP Boucherie ou bien avez un an d'expérience équivalente en rayon boucherie de grande distribution ou en boucherie traditionnelle. N'hésitez pas à candidater !
Vous intégrez une équipe de 2 bouchers, il est donc possible de contribuer à votre montée en compétences.
Vous travaillez les samedis et bénéficiez de 2 jours consécutifs de repos.
Vos principales missions :
- Découper, désosser, parer et préparer les produits dans le respect des normes d'hygiène
- Mettre en valeur les produits en vitrine et assurer leur traçabilité
- Conseiller les clients sur le choix des viandes, les modes de cuisson et les recettes
- Participer à la préparation de produits élaborés (plats cuisinés, marinades, spécialités bouchères)
- Contribuer à la bonne gestion des stocks et au réassort du rayon
***Poste à pourvoir dès maintenant***
Compétences
- Techniques de désossage · souhaité
- Techniques de parage des viandes · souhaité
- Découper, désosser, parer de la viande · souhaité
Formation
- CAP, BEP et équivalents – Boucherie – ou 1 an d'expérience sur même poste · exigé
Conditions d'exercice
- 35H/semaine
Travail le samedi
Postuler
Postuler à cette offre- Contact :
- Agence France Travail SAVERNE
- 16 RUE DU ZORNHOFF
- 67700 Saverne
- Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/211WCWJ