Boucher (H/F) CDI
JEAN MICHEL GUILLEMOT TRAITEUR · 69 - BEAUJEU
- Salaire
- Mensuel de 2250.0 Euros - Selon compétences et expèrience — Selon compétences et expèrience
- Expérience
- Débutant accepté
- Durée de travail
- 42H/semaine
Travail en journée... - Qualification
- Employé qualifié
- Déplacements
- Jamais
- Secteur d'activité
- Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (47.22Z)
- Effectif de l'établissement
- 10 à 19 salariés
- Métier (ROME D1101)
- Boucher / Bouchère
Description du poste
La maison Jean Michel Guillemot, c'est 3 boutiques de boucherie, charcuterie, traiteur et 1 traiteur organisateur de Réception, implantée dans le Beaujolais depuis plus de 35 ans. Nous proposons une cuisine de tradition dotée d'originalité. Nous travaillons des produits uniquement locaux et de qualité pour la confection de tous nos mets, gage d'authenticité de de goût.
Pour notre boucherie, situé à Beaujeu (69430), nous recherchons un ou une boucher(e) expérimenté(e) et dynamique.
Vous êtes passionné(e) et vous souhaitez mettre votre talent au service de notre maison. Vous avez envie de rejoindre une équipe conviviale de 35 collaborateurs(trices) spécialisés(ées) et motivé(ées) alors nous vous attendons.
Votre profil pour ce poste, nous recherchons un ou une professionnel(le)
- Titulaire d'un CAP boucher (ou équivalent) minimum
- Une expérience professionnelle confirmée dans un rôle similaire est souhaitée
- Maitrise des normes HACCP
Le ou la candidat(e) devra avoir un fort esprit d'équipe. Nous attachons une grande importance aux qualités humaines. La bienveillance, l'entraide et l'engagement sont des valeurs clefs de notre entreprise.
Notre offre
- Un CDI à temps pleins sous la CCN « Charcuterie de détail »
- Une rémunération selon profil et expérience
Si vous vous reconnaissez, alors rencontrons nous afin de mettre en commun nos savoirs faire et nos compétences !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Compétences
- Techniques de désossage · souhaité
- Techniques de parage des viandes · souhaité
- Découper, désosser, parer de la viande · souhaité
- Accueillir, informer et orienter les clients · souhaité
- Conseiller les clients sur les choix de viandes · souhaité
- Prendre une commande client · souhaité
- Promouvoir les produits auprès des clients · souhaité
Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve de rigueur et de précision Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Etre force de proposition Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Formation
- CAP, BEP et équivalents – Boucherie Charcuterie · exigé
Conditions d'exercice
- 42H/semaine
Travail en journée - Travail le samedi
- Travail par roulement
Postuler
Postuler à cette offre- Contact :
- Agence France Travail BELLEVILLE
- 16 RUE DU BOIS BARON
- 69220 Belleville-en-Beaujolais
- Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/208TRGN