Jobever

Boucher / Bouchère (H/F)

EL BOUSNANI & FILS · 84 - PERTUIS

CDI Contrat travail Temps plein Publiée il y a 4 jours
Salaire
Mensuel de 2150.8 Euros
Expérience
Débutant accepté
Durée de travail
39H/semaine
Travail en journée...
Qualification
Employé qualifié
Postes
2 postes à pourvoir
Secteur d'activité
Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (47.22Z)
Effectif de l'établissement
6 à 9 salariés
Métier (ROME D1101)
Boucher / Bouchère

Description du poste

MISSIONS PRINCIPALES : travail à l'atelier exclusivement, pas de vente au clients

Découper, désosser, parer et préparer les différentes pièces de viande.
Identifier les types et morceaux de viande
Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
Veiller au respect des normes d'hygiène
Vérifier et maintenir l'état de propreté des équipements

Compétences

  • Techniques de désossage · exigé
  • Techniques de parage des viandes · exigé
  • Découper, désosser, parer de la viande · exigé

Qualités professionnelles

  • Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
  • Faire preuve de rigueur et de précision Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Formation

  • CAP, BEP et équivalents – Boucherie · exigé

Conditions d'exercice

  • 39H/semaine
    Travail en journée
  • Travail les week-ends et jours fériés
  • Travail le dimanche
  • Travail le samedi

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Contact :
Agence France Travail PERTUIS
CS 80083 182 ALLEE DES PRES VERTS
84122 Pertuis
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