Jobever

Boucher / Bouchère (H/F)

ETS PRUVOST LEROY · 62 - ST HILAIRE COTTES

CDI Contrat travail Temps plein Publiée il y a 1 sem.
Salaire
Mensuel de 1972.0 Euros à 2000.0 Euros
Intéressement / participation
CSE
Intéressement / participation
CSE
Complémentaire santé
Primes
Indemnité transports
Expérience
Débutant accepté
Durée de travail
35H/semaine
Travail en journée
Qualification
Employé qualifié
Déplacements
Jamais
Secteur d'activité
Transformation et conservation de la viande de boucherie (10.11Z)
Effectif de l'établissement
100 à 199 salariés
Métier (ROME D1101)
Boucher / Bouchère

Description du poste

Vous assurez le piécage de différentes espèces (bœuf/veau/porc /agneau).
Vous veillez à la qualité et la régularité de votre découpe.
Vous respectez les procédures d'hygiène et de sécurité, ainsi que le cahier des charges des clients.
Vous veillez à la traçabilité des marchandises.
Vous respecterez les normes HACCP.

Compétences

  • Découper, désosser, parer de la viande · exigé

Qualités professionnelles

  • Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
  • Faire preuve de rigueur et de précision Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
  • Faire preuve de réactivité Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Formation

  • CAP, BEP et équivalents – Boucherie · exigé

Conditions d'exercice

  • 35H/semaine
    Travail en journée

L'entreprise : ETS PRUVOST LEROY

Pme Familiale spécialisée dans la découpe de viande nous développons notre activité en région Hauts de France. Nous travaillons sur 4 secteurs d'espèces porteurs : le BSuf, le Porc, le Veau et l'Agneau.

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Contact :
ETS PRUVOST LEROY - Mme Lucie PRUVOST
Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/213NTPB
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