Boucher / Bouchère (H/F)
13 - MIRAMAS
CDI
Contrat travail Temps plein Publiée il y a 1 sem.
- Salaire
- Mensuel de 2301.0 Euros
Complémentaire santé
Complémentaire santé - Expérience
- Débutant accepté
- Durée de travail
- 35H/semaine
Travail en journée... - Qualification
- Employé qualifié
- Secteur d'activité
- Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (47.22Z)
- Effectif de l'établissement
- 3 à 5 salariés
- Métier (ROME D1101)
- Boucher / Bouchère
Description du poste
Norte boucherie recherche un(e) boucher(ère) professionnel(le) pour rejoindre notre équipe.
Vos missions :
* Réceptionner et contrôler les marchandises
* Préparer, découper et désosser les viandes.
* Réalisation des spécialités bouchère crues ( rôtis élaborés, brochettes, paupiettes...).
* Réaliser la mise en rayon et assurer la présentation des produits.
* Conseiller et servir les clients.
* Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité.
* Participer à l'entretien du laboratoire et du matériel.
Compétences
- Techniques de désossage · exigé
- Techniques de parage des viandes · exigé
- Découper, désosser, parer de la viande · exigé
- Assurer le suivi des stocks en temps réel · exigé
Qualités professionnelles
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve de rigueur et de précision Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Formation
- CAP, BEP et équivalents – Boucherie · exigé
Conditions d'exercice
- 35H/semaine
Travail en journée - Travail les week-ends et jours fériés
Postuler
Postuler à cette offre- Contact :
- Relais France Travail OUEST PROVENCE M
- 4 BOULEVARD Jacques MINET CS10099
- 13148 Miramas
- Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/213NSBZ