Boucher / Bouchère
80 - FLERS SUR NOYE
CDI
Contrat travail Temps plein Publiée le 30/07/2026, actualisée aujourd'hui
- Salaire
- Horaire de 13.04 Euros - selon compétences et références — selon compétences et références
- Expérience
- Débutant accepté
- Durée de travail
- 39H/semaine
Travail en journée - Qualification
- Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité
- Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (47.22Z)
- Effectif de l'établissement
- 3 à 5 salariés
- Métier (ROME D1101)
- Boucher / Bouchère
Description du poste
Pour un cdi à 39 h semaine du mardi au samedi, pour la découpe de viande de bœuf, porc, agneau, veau, volaille et un peu de gibier. Vous savez les séparer et gérer les morceaux, gérer les stocks de viande en transmettant à la personne concernée. Vous ferez un peu de service vente le samedi et le nettoyage des locaux et du matériel.
Compétences
- Techniques de désossage · souhaité
- Techniques de parage des viandes · souhaité
- Découper, désosser, parer de la viande · souhaité
Qualités professionnelles
- Avoir le sens du service Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
- Faire preuve d'autonomie Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Faire preuve de réactivité Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Formation
- CAP, BEP et équivalents – cap boucher · exigé
Conditions d'exercice
- 39H/semaine
Travail en journée - En atelier
- Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
- Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
- En contact avec du public