Boucher / Bouchère (H/F)
BLAMAR · 70 - NAVENNE
- Expérience
- 1 An(s)
- Durée de travail
- 35H/semaine
Travail le dimanche... - Qualification
- Employé qualifié
- Secteur d'activité
- Supermarchés (47.11D)
- Effectif de l'établissement
- 20 à 49 salariés
- Métier (ROME D1101)
- Boucher / Bouchère
Description du poste
Afin de renforcer ses équipes, nous recherchons un boucher vendeur.
Dans le cadre de cette mission, vous assurez :
- La réception des produits
- La découpe des différents morceaux
- La mise en valeur du rayon par la mise en vitrine
- Le conseil et la vente
- Le réapprovisionnement du rayon
- Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Issu d'une formation dans ce domaine, vous justifiez d'une expérience réussie et significative de minimum 1 an sur ces fonctions.
Passionné, vous connaissez parfaitement les différents types de viandes et maniez avec adresse les outils de découpe et de préparation.
Vous appliquez avec rigueur les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vous assurant de la propreté des outils et environnements de travail et en veillant à ne pas rompre la chaîne du froid.
Adroit et méticuleux, vos qualités relationnelles et votre sens du commerce sont des atouts indispensables pour animer votre équipe et échanger avec la clientèle.
Poste en CDI, à temps complet du lundi au dimanche
Amplitude de travail de 6h30 à 19h30
Compétences
- Techniques de désossage · souhaité
- Techniques de parage des viandes · souhaité
- Découper, désosser, parer de la viande · souhaité
Qualités professionnelles
- Faire preuve de leadership Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
- Faire preuve d'autonomie Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Avoir le sens du service Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Formation
- CAP, BEP et équivalents – Boucherie · exigé
Conditions d'exercice
- 35H/semaine
Travail le dimanche - Travail le samedi
Postuler
Postuler à cette offre- Contact :
- Agence France Travail VESOUL
- ZAC DES HABERGES 4 RUE DU DOCTEUR JEAN GIRARD
- 70014 Vesoul
- Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/207ZDDM