Bouche(re) (H/F)
Boucherie Ermat · 93 - Seine-Saint-Denis
- Salaire
- Mensuel de 2500.0 Euros à 3000.0 Euros
- Expérience
- 4 An(s)
- Durée de travail
- 35H/semaine
Travail en journée... - Qualification
- Employé qualifié
- Secteur d'activité
- Commerce de gros (commerce interentreprises) de fournitures et équipements divers pour le commerce et les services (46.69C)
- Effectif de l'établissement
- 3 à 5 salariés
- Métier (ROME D1101)
- Boucher / Bouchère
Description du poste
lieu de travail: Carrefour basilique Saint-Denis 93
Description du poste :
Nous recherchons un boucher expérimenté (H/F) passionné par son métier et soucieux de la qualité des produits. Vous serez en charge de la préparation, de la découpe et de la mise en valeur des viandes, tout en garantissant le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Missions principales :
Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises
Découper, désosser, parer et préparer les différentes pièces de viande
Réaliser des préparations bouchères (saucisses, brochettes, marinades, etc.)
Mettre en place et valoriser les produits en vitrine
Conseiller et servir la clientèle
Veiller au respect des règles d'hygiène (HACCP) et de sécurité
Entretenir le poste de travail et le matériel
Profil recherché :
Expérience significative en tant que boucher (minimum X années à adapter)
Maîtrise des techniques de découpe et de préparation
Sens du service client et bon relationnel
Rigueur, organisation et autonomie
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Boucher expérimenté, totalement autonome, ne nécessitant aucune formation et opérationnel immédiatement.
Conditions :
Type de contrat : CDI
Horaires : 35h
Rémunération : entre 2000 et 2500€ brut
Compétences
- Techniques de désossage · exigé
- Techniques de parage des viandes · exigé
- Découper, désosser, parer de la viande · exigé
Qualités professionnelles
- Faire preuve de rigueur et de précision Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Langues
- Français · exigé
Conditions d'exercice
- 35H/semaine
Travail en journée - Travail les week-ends et jours fériés
Postuler
Postuler à cette offre- Contact :
- Boucherie Ermat - M. Ertugrul ÜLGER
- Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/213YBQT
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