Description du poste

Le restaurant " Au P'ti Bistro ", situé en plein cœur de Bayonne, recrute un(e) barman/barmaid pour compléter son équipe dans un cadre convivial et agréable.

Vos missions :
Préparation et service des boissons (cocktails, vins, bières, softs)
Création et mise en valeur de cocktails, notamment dans l'esprit tapas à l'espagnole
Gestion du bar pendant les services du midi, du soir (mercredi au samedi) et du brunch du dimanche
Accueil et conseil client avec professionnalisme
Gestion des stocks, commandes et respect des normes d'hygiène

Profil recherché :
Expérience minimum de 2 ans en tant que barman/barmaid
Bonne connaissance des cocktails classiques et des bases en œnologie
Sens du service, dynamisme et excellent relationnel
Capacité à travailler en équipe et à gérer les moments de forte affluence

Conditions :
Contrat : CDI
2 jours de repos consécutifs
Temps de travail : 42 heures par semaine
Salaire : selon expérience
Poste basé à Bayonne (centre-ville)

Compétences

Accueillir le client et l'installer · souhaité

Réaliser un service en salle · souhaité

Qualités professionnelles

Faire preuve de réactivité Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Avoir le sens du service Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

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Contact :

Agence France Travail BAYONNE

42 BOULEVARD du BAB

64100 Bayonne

Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/210WGHZ

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Description du poste

Compétences

Qualités professionnelles

Conditions d'exercice

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