BARMAN/BARMAID (H/F)
LE BOUILLON DES QUINCONCES · 33 - BORDEAUX
- Salaire
- Mensuel de 2175.0 Euros à 2302.0 Euros sur 12 mois
- Expérience
- 1 An(s)
- Durée de travail
- 39H/semaine
Travail en horaires décalés... - Qualification
- Employé qualifié
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (56.10A)
- Effectif de l'établissement
- 20 à 49 salariés
- Métier (ROME G1801)
- Barman / Barmaid
Description du poste
BARMAN
1 700,00€ à 1 800,00€ NET par mois
Description du poste :
Mise en place du bar : Préparer et organiser le poste de travail avant chaque service.
Service au bar : Préparer et envoyer rapidement les boissons, cocktails et consommations courantes.
Accueil et relation client : Offrir un service chaleureux, efficace et professionnel, même en période d'affluence.
Gestion du poste : Veiller à la propreté, au rangement et au respect des règles d'hygiène du bar.
Avantages :
Pourboires en pot commun CB
Heures supplémentaires
Mutuelle
Indemnités repas
Profil recherché
Professionnel(le) du bar avec un réel sens du service.
Expérience en tant que barman
Bonne maîtrise des vins, spiritueux et bases de cocktails.
Capacité à travailler efficacement sous pression.
Qualités attendues : esprit d'équipe, sérieux, énergie, ponctualité et passion pour la restauration.
Contrat 39h
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Lieu du poste : En présentiel
Compétences
- Accueillir le client et l'installer · souhaité
- Réaliser un service en salle · souhaité
- Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants · exigé
- Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar · exigé
- Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements · exigé
Qualités professionnelles
- Faire preuve d'autonomie Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Faire preuve de réactivité Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
- Avoir le sens du service Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Conditions d'exercice
- 39H/semaine
Travail en horaires décalés - Travail les week-ends et jours fériés
- Travail en journée
Postuler
Postuler à cette offre- Contact :
- LE BOUILLON DES QUINCONCES - M. VIRGILE PICARD
- Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/212ZSTQ
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