Barman / Barmaid (H/F)
OLLANDINI AGOSTA HOTELLERIE · 2A - ALBITRECCIA
- Salaire
- Mensuel de 2234.0 Euros
Hébergement
Restauration
Hébergement
Restauration - Expérience
- 1 An(s)
- Durée de travail
- 41H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés... - Qualification
- Employé qualifié
- Déplacements
- Jamais
- Secteur d'activité
- Hôtels et hébergement similaire (55.10Z)
- Effectif de l'établissement
- Non employeur (pas de salarié au cours de l'année de référence et pas d'effectif au 31/12)
- Métier (ROME G1801)
- Barman / Barmaid
Description du poste
Au sein de l'hôtel Radisson Blu Resort & Spa Ajaccio Bay****, rattaché au Responsable Restauration, sous l'autorité du Chef de Bar vous préparez les commandes des clients avec rapidité et adresse. A ce titre vos principales missions sont :
- Accueillir les clients et savoir les conseiller
- Préparer des cocktails, boissons chaudes, froides, alcoolisées ou non
- Réaliser un service au bar ou en salle
- Savoir gérer les stocks et en demander le réapprovisionnement
- Maintenir le bar propre et rangé
Vous justifiez d'une expérience sur un poste similaire dans un hôtel****. De nature souriante et accueillante, vous êtes courtois et à l'écoute du client.
La pratique de l'Anglais est un plus.
Logement possible
Compétences
- Accueillir le client et l'installer · souhaité
- Réaliser un service en salle · souhaité
Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
- Faire preuve de rigueur et de précision Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Conditions d'exercice
- 41H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés - Travail en journée