Barman / Barmaid (H/F)

Description du poste

Dans le cadre de la création de notre restaurant La Côte et l'Arête à RIORGES (42) dont l'ouverture est prévue en décembre 2026, nous recherchons un(e) BARMAN H/F pour rejoindre nos équipes.

Vos missions :
Vous contribuez au bon fonctionnement de votre équipe et à la qualité de l'expérience proposée à nos clients.

Dans ce cadre, vous serez amené(e) à :
- Préparer et servir les boissons et cocktails
- Conseiller et orienter les clients sur la carte des boissons
- Assurer l'organisation et la gestion complète du bar (stocks, approvisionnements, mise en place)
- Participer activement à l'animation et à l'ambiance du bar
- Veiller à la propreté et au respect strict des règles d'hygiène

Votre profil
Nous recherchons une personne expérimentée, passionnée par l'univers du bar et capable de prendre des responsabilités :
- Expérience confirmée en bar, cocktails et gestion de bar
- Sens du contact et du service
- Créativité et dynamisme
- Organisation et rigueur
- Esprit d'équipe et leadership

Nous veillons à maintenir un équilibre entre vie professionnelle et personnelle
Vous participez à une aventure qui défend une restauration authentique et accessible à tous.

Ce que nous proposons :
Carte cadeaux, environnement de travail moderne et convivial, au sein d'une équipe engagée, soudée et passionnée.

Côté conditions de travail :
- 39h par semaine,
- 2,5 jours de repos hebdomadaires.
- Amplitude horaire : 11h00 - 23h00

- Vous devez être en capacIté de vous déplacer de manière autonome pour vous rendre sur votre lieu de travail et en repartir (plus de transports en commun les soirs).

Prévoir une formation de 3 semaines dans un restaurant pilote (dép 31) en amont de la prise de poste.

Si votre candidature est retenue vous serez invité(e) à participer à une réunion d'information collective suivie d'un entretien individuel, le tout fin septembre 2026.

Nous favorisons l'embauche des personnes en situation de handicap disposant d'une RQTH.