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ASSISTANT MANAGER- KFC (H/F)

KFC · 12 - ONET LE CHATEAU

CDI Contrat travail Temps plein Accessible TH Publiée il y a 2 sem., actualisée aujourd'hui
Salaire
Mensuel de 1962.0 Euros
Primes
Restauration
Primes
Restauration
Expérience
1 An(s)
Durée de travail
35H/semaine
Travail en horaires décalés...
Qualification
Employé non qualifié
Déplacements
Jamais Zone départementale
Secteur d'activité
Restauration de type rapide (56.10C)
Effectif de l'établissement
10 à 19 salariés
Métier (ROME G1401)
Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie-restauration · Assistant / Assistante manager en restauration

Description du poste

KFC recrute des Assistants Managers dynamiques, ayant le sens du service client, un excellent relationnel et du leadership.
Après une formation théorique et pratique, en tant que membre de l'équipe d'encadrement, vous assisterez le Directeur dans la gestion d'un centre de profit :

- Animer, coacher et développer une équipe de 50 à 60 salariés avec enthousiasme en maintenant un environnement de travail stimulant et motivant
- Ouvertures et fermetures du centre de l'établissement
- Co-piloter et contrôler l'activité du restaurant en analysant les résultats mensuels et en mettant en place des plans d'actions visant à améliorer la marge, la masse salariale et les coûts semis variables.
- Participer au recrutement des salariés
- Garantir la meilleure expérience clients
- Garantir nos standards de qualité de produits, de rapidité de service et de satisfaction clients
- Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité alimentaire ainsi que la législation du travail en vigueur

En plus d'aimer encadrer des équipes et des responsables, vous êtes :
- Orienté(e) clients et culture du résultat
- Rigoureux(se)
- Fiable
- Impartial(e) et juste
- Réactif
- Dynamique
- Souriant
- Force de proposition
- Curieux

Et vous possédez :
- Une expérience sur un poste similaire
- Un excellent relationnel
- Le sens du service
- Le goût du challenge
- La maîtrise des outils informatiques et de gestion nécessaire pour mener à bien vos missions

Alors ce poste est fait pour vous !

Comme l'ensemble de nos offres d'emploi et conformément à notre politique handicap, ce poste est ouvert à tous !

Compétences

  • Assurer une communication efficace entre les équipes · exigé
  • Coordonner les activités de l'équipe sur le terrain · exigé
  • Définir des besoins en approvisionnement · souhaité
  • Favoriser un environnement de travail positif et motivant · souhaité
  • Former le personnel aux standards de service · exigé
  • Gérer les retours des clients pour améliorer les services · souhaité
  • Maintenir un haut niveau de service client · exigé
  • Réaliser les ouvertures et fermetures du site · exigé
  • Recruter et intégrer les nouveaux arrivants · souhaité
  • Superviser la gestion des stocks · souhaité
  • Surveiller les niveaux de stock et passer des commandes en conséquence · souhaité
  • Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité · exigé

Qualités professionnelles

  • Faire preuve de leadership Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
  • Faire preuve de rigueur et de précision Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Conditions d'exercice

  • 35H/semaine
    Travail en horaires décalés
  • Travail les week-ends et jours fériés

L'entreprise : KFC

Employeur handi-engagé

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Contact :
Agence France Travail RODEZ
245 RUE DU DR THEODOR MATHIEU
12000 Rodez
Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/213KKLZ