Jobever

Apprenti pâtissier H/F

SARL SAINTE-CLOTILDE · 51 - REIMS

CDD - 24 Mois Contrat apprentissage Temps plein Alternance Publiée aujourd'hui
Expérience
Débutant accepté
Durée de travail
35H/semaine
Travail en journée
Qualification
Employé non qualifié
Déplacements
Jamais
Secteur d'activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
Effectif de l'établissement
3 à 5 salariés
Métier (ROME D1104)
Pâtissier / Pâtissière

Description du poste

Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage vous serez formé(e) au métier de pâtissier (H/F) et préparerez le CAP.
Vous préparez et confectionnez les différentes sortes de pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Les cours en centre de formation auront lieu au CFA Interpro de la Marne à Châlons en Champagne, 1 semaine/ mois en moyenne pendant toute la durée du contrat.
Vous serez en repos 2 jours par semaine
Le poste est à pourvoir dès maintenant

Se présenter à la boulangerie avec un CV

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs · souhaité
  • Doser des ingrédients culinaires · souhaité
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers · souhaité

Formation

  • 3ème achevée ou Brevet · souhaité

Conditions d'exercice

  • 35H/semaine
    Travail en journée

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Contact :
SARL SAINTE-CLOTILDE - M. MICKAEL CERVERA
31 rue de Verzy
51100 Reims