Apprenti pâtissier H/F
SARL SAINTE-CLOTILDE · 51 - REIMS
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage Temps plein Alternance Publiée aujourd'hui
- Expérience
- Débutant accepté
- Durée de travail
- 35H/semaine
Travail en journée - Qualification
- Employé non qualifié
- Déplacements
- Jamais
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
- Effectif de l'établissement
- 3 à 5 salariés
- Métier (ROME D1104)
- Pâtissier / Pâtissière
Description du poste
Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage vous serez formé(e) au métier de pâtissier (H/F) et préparerez le CAP.
Vous préparez et confectionnez les différentes sortes de pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Les cours en centre de formation auront lieu au CFA Interpro de la Marne à Châlons en Champagne, 1 semaine/ mois en moyenne pendant toute la durée du contrat.
Vous serez en repos 2 jours par semaine
Le poste est à pourvoir dès maintenant
Se présenter à la boulangerie avec un CV
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs · souhaité
- Doser des ingrédients culinaires · souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers · souhaité
Formation
- 3ème achevée ou Brevet · souhaité
Conditions d'exercice
- 35H/semaine
Travail en journée
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Postuler à cette offre- Contact :
- SARL SAINTE-CLOTILDE - M. MICKAEL CERVERA
- 31 rue de Verzy
- 51100 Reims