Apprenti pâtissier (H/F)
MAISON TORRES · 57 - LAQUENEXY
CDD - 12 Mois
Contrat apprentissage Temps plein Alternance Publiée il y a 1 sem.
- Expérience
- Débutant accepté
- Durée de travail
- 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés - Qualification
- Employé qualifié
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
- Effectif de l'établissement
- 3 à 5 salariés
- Métier (ROME D1104)
- Pâtissier / Pâtissière
Description du poste
Boulangerie traditionnelle et ambiance familiale, nous recherchons un pâtissier (H/F) en apprentissage pour la rentrée septembre 2026.
Vos missions :
- Préparation et cuisson des pains, viennoiseries et pâtisseries selon les recettes et normes de qualité.
- Gestion des stocks de matières premières et approvisionnements.
- Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Ouverte du mardi au dimanche.
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs · souhaité
- Doser des ingrédients culinaires · souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers · souhaité
Conditions d'exercice
- 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés - En laboratoire
- Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
- Station debout prolongée
Postuler
Postuler à cette offre- Contact :
- MAISON TORRES - M. Tom TORRES
- Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/213PHLD
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