Apprenti(e) vendeur(se) en boulangerie (H/F)

Description du poste

Le CFA/CFPPA recrute, pour l'une de ses entreprises partenaires spécialisés dans le secteur de la boulangerie, un(e) apprenti(e) dans le cadre d'une formation en alternance :
- Titre Professionnel Employé Commercial (niveau CAP) ou
- Titre Professionnel Conseiller de Vente (niveau BAC)

Missions confiées :
Au sein de la boutique, vous serez amené(e) à :
- Accueillir, renseigner et conseiller la clientèle
- Présenter les produits (pains, viennoiseries, pâtisseries, snacking) et valoriser les offres du moment
- Réaliser la vente, les encaissements et assurer un service client de qualité
- Participer à la mise en vitrine et au réassort tout au long de la journée
- Veiller à la bonne tenue de l'espace de vente et à l'attractivité du magasin
- Préparer les commandes clients et assurer leur remise
- Participer à l'ouverture et/ou à la fermeture du point de vente selon planning
- Appliquer les règles d'hygiène, de propreté et de sécurité alimentaire
- Contribuer au bon fonctionnement quotidien de la boutique et au travail d'équipe

Profil recherché :
Ce poste convient à une personne :
- Dynamique et motivée
- Sérieuse, ponctuel et rigoureuse dans son travail
- Dotée d'un bon relationnel et du sens du service client
- À l'aise dans la vente et le travail en équipe
- Organisée et impliquée
- Intéressée par l'univers de la chocolaterie et des produits gourmands

Rythme de l'alternance :
- 1 jour de formation par semaine : le jeudi sur le site de Charleville-Mézières ou de Rethel - 7h/semaine
- Le reste du temps en entreprise - 28h/semaine