Jobever

APPRENTI BOULANGER (H/F)

30 - BEAUCAIRE

CDD - 12 Mois Contrat apprentissage Temps plein Alternance Publiée il y a 5 jours
Expérience
Débutant accepté
Durée de travail
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Qualification
Employé non qualifié
Déplacements
Jamais
Secteur d'activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
Effectif de l'établissement
3 à 5 salariés
Métier (ROME D1102)
Boulanger / Boulangère

Description du poste

Boulangerie Beaucairoise recherche son FUTUR APPRENTI boulanger (H/F)
Vous souhaitez entamer un parcours dans le secteur de la boulangerie, vous êtes créatif et motivé par ce secteur
Les missions principales du boulanger :
Fabrication & cuisson
Pétrissage, pointage, façonnage manuel
Production de snacking salé
Contrôle qualité et cuisson homogène
Respect des recettes, temps de fermentation, températures
Signalement des ruptures ou problèmes techniques
Application stricte des normes HACCP
Travail en équipe avec le vendeur(se)

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs · souhaité
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons · souhaité

Conditions d'exercice

  • 39H/semaine
    Travail les week-ends et jours fériés

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Contact :
Agence France Travail BEAUCAIRE
1133 CHEMIN de Clapas de Cornut
30300 Beaucaire
Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/213YHSK